PROMTPRESS
Войти Начать
Бизнес

«Бумеранг Капитал» займётся развитием Cofix: что это значит для рынка кофеен

Фонд, владеющий сетью «Даблби», стал партнёром Cofix и будет разрабатывать стратегию роста 285 кофеен в России. Разбираем, как это отразится на конкуренции и что сигнализирует о состоянии рынка.

кофейниинвестициифраншизарынок общепита
«Бумеранг Капитал» займётся развитием Cofix: что это значит для рынка кофеен
Фото: RB.ru

Кто и зачем пришёл в Cofix

Фонд «Бумеранг Капитал», которому принадлежит сеть «Даблби», заключил соглашение о партнёрстве с Cofix. В рамках сотрудничества фонд займётся разработкой и реализацией стратегии роста сети в России. Параметры сделки стороны не раскрывают. Ранее «Бумеранг Капитал» планировал приобрести бизнес за 1,2–1,4 млрд рублей, но мажоритарную долю в Cofix Global Ltd в итоге получила армянская инвестиционная компания «Аяса Инвест». Партнёрство с «Бумерангом» стало частью этой сделки.

Фонд создан в 2024 году бывшим руководителем «Сбербанк Капитала» Ваганом Гаспаряном и инвестирует в розничный бизнес и производство продуктов питания. Cofix Global Ltd управляет сетью в России, Армении, Белоруссии, Казахстане и Узбекистане.

Что происходит на рынке кофеен

Партнёрство оформлено на фоне замедления спроса в сегменте. В первой половине 2026 года количество чеков в кофейнях и киосках с мороженым сократилось на 6% год к году, в кафе на 9%, в заведениях фастфуда на 7%. Это данные «Коммерсанта».

Для сетей это означает, что рост возможен не столько за счёт увеличения трафика, сколько за счёт повышения эффективности существующих точек, работы с ассортиментом и удержания постоянных гостей. Именно в таких условиях стратегический партнёр с опытом в рознице может быть полезен.

Что получает Cofix и что это меняет для конкурентов

В России работают 285 кофеен Cofix в Москве, Санкт-Петербурге, Иркутске, Екатеринбурге и Нижнем Новгороде. Часть точек развивается по франшизе. Операционное юридическое лицо сети, ООО «Урбан Кофикс Раша», по итогам 2025 года показало выручку 3,01 млрд рублей и чистую прибыль 68,1 млн рублей.

Приход партнёра, знакомого с экономикой кофейного бизнеса через «Даблби», может ускорить открытие новых точек и обновление формата. Для конкурентов это сигнал: борьба за гостя в бюджетном сегменте усилится, а ставка на франчайзинг, вероятно, сохранится как способ масштабирования при ограниченных инвестициях.

Что это значит для малого бизнеса и инвесторов

Сделка показывает, что даже при падающей посещаемости крупные игроки готовы вкладываться в развитие сетей. Для предпринимателей это повод внимательнее смотреть на юнит-экономику: если сеть с сотнями точек ищет новые модели роста, то у одиночных кофеен запас прочности ещё меньше.

Для тех, кто рассматривает франшизу, важно оценивать не только бренд, но и то, какую поддержку обещает управляющая компания в период слабого спроса. Партнёрство с инвестиционным фондом может означать более агрессивную экспансию и, как следствие, рост конкуренции в городах присутствия.

Вывод

«Бумеранг Капитал» получает возможность влиять на стратегию Cofix, а сеть, доступ к опыту в рознице и производстве. Рынок кофеен при этом сжимается по числу чеков, поэтому успех партнёрства будет зависеть от того, насколько эффективно удастся повышать выручку существующих точек и масштабироваться без потери качества.

Материал подготовлен редакцией PromtPress по мотивам публикации RB.ru. Оригинал: rb.ru
Заявки для бизнеса и подписчики для канала
PromtPress соберёт страницу с формой бесплатно, запустит рекламу и возьмёт оплату только за заявки и подписчиков в Telegram и MAX. Платите за результат, а не за настройку и ведение. Цена известна за минуту в чате.
Начать в чате →